金曜日の夜も雨でした
雨が続き、日が照らないためか、いきなり寒くなりましたね。
月末の金曜日、夜１０時前から、また雨が降り始めたためか、人通りが減ってきたみたいです(T_T)
こう暇だと、仕込みがはかどります。
１、ポテトのクリームグラタン
２、茄子入りトマトソース
３、アンチョビソース
以上の準備完了。
それで、本日のメニューを書いてみます(^_^)
○スパゲティ・茄子とトマトのソース
○しめじとソーセージ入りペンネのドライカレー
○スパゲティ・ナポリタン
○ポテトのクリームグラタン
○キュウリとサラミのサラダ・パルメザンの香り
○チーズの盛り合わせ
○愛媛のじゃこ天
チーズが、一気に値上がりしています。高いものは、400円ぐらいの上げ幅で、バーいじめかしら、と思ってしまいます(-_-;)
しかし、静かな月末です。招き猫が、健気に見えるのは、気のせいでしょうか？
パパラギ牧場
先週末に、初来店のお客様に教えて頂き、行ってみたいと思っていました。
某百貨店のフードショウが、明日２８日まで、北海道展になっていて、グリーンアスパラが最高に美味なんだとか。
十勝にある“パパラギ牧場”でとれるアスパラは、柔らかいので生でも食べられるのだそうです。
今日、探しに行ったら、そのお客様がメインで立っていらっしゃいました。
確かに、それなりの価格でしたが購入しました。
教えて頂いた通りに、生でガブリ・・・
甘くて、みずみずしいのです！ どうやって調理しようかな？ シンプルなのが一番ですが、ベーコンと炒めるのでは個性がないですよね。あ、分かっちゃった。ｴﾍﾍ(^^) 来店してからのお楽しみww
牧場ですから、牛乳と生クリーム、ケーキがメインの商品です。
当然、牛乳も購入しました。 牛乳が嫌いな子供でも飲めるんだとか・・・
鮮度第一、品切れ御免とさせて頂きますm(__)m
お早めに、どうぞ(^_^ゞ
命の息吹
５月も半ばを過ぎ、ポカポカ陽気になりましたね(^^)
ウォーキングが楽しくなってきます。千川上水沿いが、最近のお気に入りのコースです。
コースに着くまでの道沿いにも、様々な花が咲き揃い、楽しみながら歩けます。
これからの季節が、私は大好きです☆
植物からは、様々な香りが漂い、川辺では鳥たちが何やらついばみ、川面には鯉たちが揺らぎ、花が咲き誇り、緑が溢れ、命の息吹を感じる季節です。様々な生き物が日の光に輝いて、希望に満ちています。
コースの途中、思わず足を止めました。綺麗な、緑と白のコントラストに見とれました。写真の“エゴノキ”です。白い可憐な花が、こちらの方に向いて、鈴なりに咲いています。
ひとつの花は、小さく繊細ですが、密生する姿からは、力強さを感じます。
美味しい野菜も、手に入れる事ができます。武蔵野の無農薬野菜を、買って帰るのも楽しみのひとつです。
あと、何よりも、生ビールや白ワインが美味しく飲める季節ですよね(^O^)
当店の生ビールは、５月20日から始めます！
ゴールデンウィーク
ご無沙汰しております。
このところ、雨やら台風やらで、めっきり冷え込んでいて、風邪が流行っていますね。 私は・・というと、4月29日に友達と、バーベキューを楽しんだ後から咳が出始め、４連休の旅行中は、薬で抑えていました。やっと、今、まともに治りました。たちの悪い風邪でした。
ところで、４連休の旅行というのは、京都・大阪に３泊で行って来ました。
当たり前ですが、かなり混み合っていました。
それでも、穴場を紹介してもらい、優越感たっぷりの楽しい旅になりました。
だいぶ歩いて回ったので、運動不足の解消にもなりました。
旅行の、主な目的は、観光以上に、関西からエールを送って下さる方々に、直に会ってお礼の気持を伝える事でした。
それ以上に、あちこちに案内して頂いたり、お土産まで頂いたりして、お世話になってしまいました。
旅行自体が、滅多に出来ない事だけに、無理してでも行って来れて、良かったです。5日には、小雨になりましたが、他は晴天に恵まれて、素敵な旅になりました。 （写真は、京都の嵐山です）
詳しいお話は、お店でさせて頂きますね(^^ゞ
中学校同窓会
免許証の書き換え、銀行入金、振込、スクラッチくじ換金、内科通院、ウォーキング、同窓会、お店
25日（金）に済ませた用事を列記してみました。
全部をこなして、久々に充実感を味わいました。
ウォーキングは、三鷹駅の銀行から井の頭公園経由で内科のクリニックまでしました。気持良かったです。
地元の中学校の同窓会には、前の晩に誘われました。
14日、私の店の近所に出来たお店に、ご挨拶に行ったら、そこにいた女性が同期生で、幹事に声を掛けてくれたのがきっかけです。
卒業したのが、27年も前の事。当時とは、全然変わらないメンバーもいれば、いきなり“あなた誰”って聞きたくなる顔ぶれもありました。
出席数は10名ですが、大きな会を開くための顔合わせで、毎月小さく集まっている、との事。
有難く思ったのは、私がバーをやっている事を評価してくれ、実際に来ようとしてくれている事です。
今日も、出席メンバーの紹介で、ひとり来てくれました。その女性は、1年と3年が同級でした。
地元ならではの、暖かい人との繋がりに恵まれ、幸せな気分になりました(^_^)
〈お知らせ:5月3日〜6日、４連休とさせて頂きます〉
