今年のヌーボー、美味しかったね、などと話していたのが、随分前のような気がしますね。知り合いの方からの差し入れなどもあり、何社かのボジョレー・ヌーボーを味見しましたが、確かに渋み酸味のバランスがよく、出来映え上々でしたが…あれから、早くも3週…

寒さと暖かさを繰り返しつつ、早くも月が変わって師走になりました。閉店後の一年、種々の仕事に携わりながら、元気に過ごして参りました。 昨年のクリスマスは、フレンチレストラン「芙葉亭」で働き、こちらでは、今でも仕事を頂いています。この1月からは…

一年もご無沙汰してしまったのですね。 皆様、風邪などひかれていませんか？あれから、4つのアルバイトを経て、5つ目の仕事にたどり着きました。 ボウリング、フレンチレストラン、居酒屋調理、ビジネスホテルのカフェ、そして鉄板焼のお店です。最初は、や…